Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Seco, corresponde ao encontrado no aroma. Acidez equilibrada e de fácil consumo. Notas frutos tropicais, ananás em calda e excelente mineralidade.
Castas:
Antão Vaz, Perrum e Roupeiro
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Citrino.
Vindima / Vinificação:
Desengace total e ligeiro esmagamento. Fermentado com maceração e contacto com as massas durante dois meses em talhas de barro, sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. Não foi submetido a qualquer processo de filtração nem estabilização. A filtração ocorre apenas através da passagem do líquido pelas massas presentes na talha.
Nome do produtor:
Aconchego Da Aldeia
Morada do produtor:
R Bento De Jesus Caraça 30B, 7940-379, Vila Alva Cuba, Beja
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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