Descrição:
Guarda e Serviço
Origem:
Escócia
Sabor e Aroma:
Passas doces e sultanas, com notas de baunilha especiarias e frutas citricas, com final de boca quente, persistente e cremoso. Aroma a frutas secas, toffee e baunilha, madeira e maçâ cozida, equilibrado com notas de mel e chocolate.
Teor alcoólico:
43%
Tipo de produto:
Whisky Velho
Cor:
Caramelo dourado.
Estágio:
Envelheceu durante 15 anos em barricas de carvalho Europeu e Americano que estagiaram previamente em vinho Xerez seco Oloroso.
História:
A destilaria Macallan foi fundada em 1824 por Alexander Reid, que era um produtor de cevada e professor, e foi um dos primeiros destiladores da Escócia a ser legalmente licenciado. O nome original da zona era "Maghellan" que derivava da palavra gaulesa "magh" que significa solo fértil, e "Ellan" do monge St.Fillina, que mantinha uma estreita ligação com a igreja que ficava nos terrenos da Macallan Estate.
Sugestões de Consumo:
Puro ou com gelo
Nome do produtor:
The Macallan
Morada do produtor:
Easter Elchies, Craigellachie, AB38 9RX, Escócia
Informação Adicional:
Este artigo pertence à seleção Cave.
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