Vitela Estufada com Migas de Grelos e Batatas Assadas (Entregas para o Ano Novo)
Para entregas a 30 e 31 de dezembro, deve fazer a sua encomenda até 23 de dezembro.
Recolha em loja indisponível.
Descrição:
A vitela estufada e fatiada é servida com um saboroso molho com um toque de vinho do Porto e acompanhada com saborosas migas de grelos com chouriço, feijão frade e broa de milho e batatinhas assadas. Um clássico natalício muito apreciado por todo o país.
Sugestão do Chef:Coloque a vitela fatiada com o molho, as migas e as batatas num tabuleiro, tape com uma folha de papel de alumínio, e leve ao forno previamente aquecido a 130º, durante aproximadamente 30 minutos. Emprate e sirva, regando a carne com o molho do assado. Se quiser dar um toque de chef, no momento de servir decore com nozes torradas, mirtilos e tomilho fresco.
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