Decanter World Wine Awards 2023: Medalha de Prata
Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Impressiona pela complexidade que se sente logo na entrada, caracteristica da sua já longa idade. A harmonia perfeita entre a frescura e os sabores mais intensos como notas de tosta de madeira, café e caramelo. É um vinho com final memorável. Muito exuberante no nariz e extremente complexo. Sobressaem os aromas de frutos secos torrados, café e melaço, com leves notas de folhas de tabaco e especiarias finas.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca e Tinto Cão.
Teor alcoólico:
20%
Tipo de produto:
Vinho do Porto
Cor:
Âmbar profundo, com entretons verde azeitona.
Distinções:
Concurso 2023 - Escolha da Imprensa - Grandes Escolhas: Medalha de COMMENDED
Revista de Vinhos - Altamente Recomendado - 97 Pontos: Medalha de BEST BUY
Vindima / Vinificação:
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
Estágio:
Este lote tão especial é o resultado da combinação de vinhos do porto tawny velhos, escrupulosamente selecionados, envelhecidos em pipas muito antigas, nas nossas caves, em plena Região Demarcada do Douro, cuja média de idades de envelhecimento é de mais de 50 anos.
Nome do produtor:
Vallegre Vinhos do Porto S.A.
Morada do produtor:
Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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