Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Boa estrutura. volumoso, com taninos macios e equilibrados e final persistente. Frutos vermelhos maduros, especiarias e baunilha.
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Granada
Vindima / Vinificação:
Maceração pré-fermentativa a baixa temperatura. Fermentação tradicional de curtimenta em lagares, com temperatura de fermentação controlada a 28ºC.
Estágio:
6 meses de estágio em carvalho francês e americano
Enólogo:
Jaime Quendera
História:
A Herdade das Mouras de Arraiolos é um produtor de vinhos de propriedade familiar, alicerçado na qualidade, inovação, excelência e dimensão. Com uma extensão de 326 hectares, exclusivamente destinada à produção e transformação de uvas, iniciou-se em 2002 a plantação de 227 hectares de vinha contínua, processo que terminou em 2005, ano da primeira colheita.
Nome do produtor:
Herdade das Mouras de Arraiolos
Morada do produtor:
Monte das Mouras, Apartado 80, 7040-909 São Gregório, Arraiolos
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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