Prémios Uva de Ouro 2023: Medalha de Prata
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Frutado, macio, elegante e harmonioso. Com distinta intensidade, predominante em frutos vermelhos confitados e em notas nobres resultantes do estágio em barricas de qualidade superior.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi intenso
Vindima / Vinificação:
Esmagamento com desengace total, fermentação alcoólica a 26ºC e maceração pelicular suave.
Estágio:
6 meses em barrica e minímo de 2 meses em garrafa
Enólogo:
Osvaldo Amado
História:
A Global Wines nasce da paixão por Portugal e pelos vinhos portugueses. Como empresa, a Global Wines orgulha-se de estar na fileira da frente da promoção e defesa deste património, através de marcas ícones do Dão – Cabriz e Casa de Santar, e com marcas que quebram preconceitos pré-estabelecidos – Quinta do Encontro, passando pela reinterpretação do Alentejo – Monte da Cal, e terminando nos vinhos verdes.
Nome do produtor:
Global Wines
Morada do produtor:
Quinta das Sarzedas, 3430-144 Carregal do Sal, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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