Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Sabor e Aroma:
Tem um aroma muito agradável, frutas secas, um pouco de damasco, sugestões de flores.Na boca é um vinho cheio de frescura e naturalmente com alguma doçura, em um conjunto cremoso e com um final muito longo e intenso de frutas secas com um toque salgado.
Castas:
Galego Dourado, Ratinho, Arinto
Teor alcoólico:
17%
Tipo de produto:
Vinho Licoroso
Vindima / Vinificação:
Apelo majoritário à tecnologia clássica de vinificação em vinho branco - bico aberto; Fermentação com adição de aguardente de vinho a 77% (da Região da Lourinhã - Portugal) no meio do processo de fermentação. Estágio em barricas de carvalho português e francês (das regiões de Allier e Limousin) durante um período médio de 10 anos. Após o engarrafamento, cumpre uma etapa adicional adicional de 6 meses em garrafa antes de entrar no mercado.
Estágio:
Galego Dourado, Ratinho, Arinto
Enólogo:
Tiago Correia
Nome do produtor:
Villa Oeiras
Morada do produtor:
Adega Casal da Manteiga. Rua da Mina, Estação Agronómica Nacional
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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