Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Cor rubi muito apelativa. Aromas de ameixa preta, cassis, cereja com nuances discretas de violeta e balsâmico. Sutilmente surgem notas de baunilha e especiarias. É cativante pela sua textura sedosa sem deixar de ser vibrante e firme. A sensação de frescura e elegância acompanha um final longo e salgado.
Castas:
Touriga Nacional
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Colheita manual para caixas de 15 Kg. 4 dias de maceração pré-fermentativa seguida de fermentação alcoólica durante 10 dias a 24ºC. Envelhecimento em barricas de carvalho francês de 228 litros por 11 meses.
Enólogo:
Bernardo Cabral
Sugestões de Consumo:
Deve ser servido entre 16ºC e 18ºC.
Nome do produtor:
Frupor SA
Morada do produtor:
Adega Costa Atlântica; Brejo Redondo, Brejão; 7630-569 São Teotónio
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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