Selection Mundial des Vins Canada: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos, Caseine, Lisozima e Albumina.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Boa acidez e adstringência, especiarias no final. Fruta vermelha madura com toque floral.
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas a temperatura controlada.
Estágio:
Estágio de 12 meses em barricas
Enólogo:
José Manuel Sousa Soares
História:
A Quinta de Ventozelo é uma das maiores e mais antigas propriedades da Região Demarcada do Douro. As suas origens remontam ao início do século XIX, antes de ser referenciada no mapa do barão de forrester, em 1848. As primeiras colheitas terão sido feitas pelos Monges de Cister, que povoaram a região, durante a idade média, desempenhando um papel importante no fomento da agricultura local.
Nome do produtor:
Quinta de Ventozelo
Morada do produtor:
Quinta de Ventozelo - Ervedosa do Douro, 5130-135 Ervedosa do Douro
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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