Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Península de Setúbal
Sabor e Aroma:
Boca densa, doce e com um longo final
Teor alcoólico:
17%
Tipo de produto:
Moscatel
Vindima / Vinificação:
É iniciada uma curta fermentação em contacto com as películas, que é interrompida pela adição de aguardente vínica seleccionada. Segue-se período de maceração durante 5 a 6 meses, conseguindo-se uma extracção total de aromas e sabores.
Estágio:
Envelheceu em barricas de carvalho Francês durante 5 anos
Enólogo:
Fausto Lourenço
História:
Venâncio da Costa Lima é uma empresa 100% familiar (quarta geração da família).Mantém hoje seu o objectivo, que é a produção de vinhos modernos, mas com o perfil e as características das castas tradicionais da região. Com preferência por castas nacionais (Fernão Pires, Moscatel, Castelão, Aragonez, Touriga Nacional).
Nome do produtor:
Venâncio da Costa Lima
Morada do produtor:
Rua Venâncio da Costa Lima, n139 250-701 Quinta do Anjo
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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