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Mais de 70 receitas inovadoras, apetitosas e cheias de vegetais para fazer brilhar o seu dia!


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Promoção válida de 01/01/2023 a 31/12/2030

Dimensões:

17,1 x 24 x 1,6cm

Autor:

Maria de Oliveira Dias

Sobre o Autor:

Maria de Oliveira Dias nasceu em 1982 e é consultora gastronómica e formadora de culinária vegana e vegetariana. É health coach pelo Institute for Integrative Nutrition NY e plant-based chef pelo PlantLab de Los Angeles. Vegetariana desde os 12 anos, lançou o blogue The Love Food.

Sinopse:

O guia perfeito para criar pratos sofisticados e inesquecíveis. Uma alimentação de origem vegetal poderá ser a melhor forma de reduzir o nosso impacto ambiental na Terra, um ato de respeito fundamental pela natureza e pelo nosso corpo. Ao mesmo tempo, despertará todos os nossos sentidos através de uma combinação de cores, formas, texturas e sabores deliciosos - uma fonte ilimitada de oportunidades para desenvolver a criatividade na cozinha. Com mais de 70 receitas incrivelmente versáteis, nutritivas, sustentáveis e deliciosas, acompanhadas de fotografias vibrantes e inspiradoras, que abrangem entradas, básicos, refeições principais e sobremesas, encontrará aqui pratos confecionados de forma inovadora e com resultados surpreendentes. Inclui ainda dicas para retirar o máximo de sabor dos ingredientes a fim de garantir a finalização perfeita dos seus pratos. As suas papilas gustativas vão agradecer-lhe! Mais de 70 receitas inovadoras, apetitosas e cheias de vegetais para fazer brilhar o seu dia!

Língua:

Português

Capa:

Capa Mole

Temática:

Culinária

Editora:

Nascente

Data de Lançamento:

Outubro 2022

Nº de Páginas:

208

ISBN:

9789896236939