Challenge International du Vin: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Trás-os-Montes
Sabor e Aroma:
Ataque muito macio. Vinho encorpado com taninos finos e sedosos bem envolvidos pela fruta que conferem uma boa estrutura. Final persistente. Vinho de “terroir”. Intenso e elegante com excelente complexidade. Sobressaem os frutos do bosque vermelhos e pretos, muito maduros, bem combinados com ligeiras notas florais que conferem elegância. As especiarias como a baunilha e as pimentas afinam o seu aroma.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Vermelha cereja muito intensa com leves reflexos violáceos
Distinções:
Concurso Mundial De Bruxelas: Medalha De Ouro
Berliner Wein Trophy: Medalha De Ouro
Vindima / Vinificação:
Vindima manual por casta, respeitando o período de maturação.
Estágio:
Estagiado em barricas de carvalho durante 12 meses
Enólogo:
Rui Cunha
História:
Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas, dando continuidade a uma tradição familiar, que vem sendo acarinhada desde 1913, iniciada pelo seu bisavô Manuel Pinto de Azevedo, é já a terceira geração de mulheres gestoras (depois da avó e da mãe) e iniciou a sua atividade como empresária em 1994, assumindo a administração de uma exploração agrícola com cerca de 350 ha, denominada Casal de Valle Pradinhos, situada no concelho de Macedo de Cavaleiros, onde se destacam 80 ha de olival em regime de produção biológica e 32 ha de vinha.
Nome do produtor:
Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Morada do produtor:
Casal de Valle Pradinhos Nº 23, 5340-422 Sesulfe
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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