Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Gouveio, Viosinho, Rabigato
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho branco
Cor:
Brilhante, cítrico com leves reflexos palha. Convidativo, com excelente intensidade e complexidade, revelando frutos tropicais e brancos maduros e bem combinados, com suaves notas de baunilha. Leves notas minerais conferem ao conjunto um caráter delicado. Ataque untuoso, com acidez fina e equilibrada que confere uma excelente frescura ao vinho. Boa estrutura e sensação de boca de fruta madura, com final persistente.
Vindima / Vinificação:
Colheita manual. Esmagamento suave dos bagos seguido de maceração pelicular durante 8 horas. Prensagem suave. Decantação estática, fermentação a temperatura controlada em barricas de carvalho francês. Envelhecimento sobre borras finas com bâtonnage até final de junho. Filtração leve. Não estabilizado pelo frio.
Enólogo:
Gonçalo Sousa Lopes e Rui Walter Cunha
Nome do produtor:
Quinta da Faísca - Secret Spot Wines
Morada do produtor:
Quinta da Faísca, Lugar da Faísca 5070-270 Favaios. Alijó
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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