Prémios Uva de Ouro 2021: Medalha de Prata
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre. Pode conter vestígios de ovo.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Com algum corpo, macio e elegante. Predominante a frutos vermelhos maduros.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Granada
Vindima / Vinificação:
Fermentação pelo processo clássico de curtimenta, durante cerca de 5 a 7 dias, a temperatura controlada (28ºC) e maceração prolongada.
Estágio:
O lote estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês.
Enólogo:
Joana Roque do Vale
História:
Roquevale é um dos maiores produtores privados de vinho do Alentejo. A enóloga Joana Roque do Vale é herdeira de 3 gerações de produtores de vinho instalados no redondo desde 1970. Todos os vinhos levam a sua assinatura desde 1996.
Nome do produtor:
Roquevale
Morada do produtor:
Herdade do Monte Branco, Apartado 87, 7170-999 Redondo
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Embalagem:
Fazer a correta separação dos resíduos de embalagens para melhorar a reciclagem é um passo fundamental, que está nas mãos de todos nós. Para isso, deverão ser seguidas algumas regras de separação:
- Ecoponto Amarelo: Embalagens de plástico (ex: pacote de arroz) e de metal (ex: conservas).
- Ecoponto Azul: Caixas e pacotes de cartão (ex: caixa de cereais, caixa com vários pacotes de sumo). Separe as componentes de plástico, que devem ser colocadas no Ecoponto Amarelo.
- Ecoponto Verde: Garrafas e frascos de vidro. Separe tampas e caricas, que devem ser colocadas no Ecoponto Amarelo.
Consulte o rótulo das embalagens. Alguns contêm sinalética sobre as regras de deposição. Utilize estas regras também para todas as embalagens de plástico ou de cartão que agrupam o produto. Para mais informações consulte o site da APA.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. O Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos. Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
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Seja responsável. Beba com moderação.