Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Este vinho apresenta uma cor amarelo palha, com um aroma de grande intensidade, revelando a complexidade aromática que se deve às condições particulares de envelhecimento e às características da casta Encruzado. No nariz, destaca-se a superior integração de aromas do carvalho francês onde estagiou. Na boca o ataque é intenso, volumoso, revelando uma acidez viva mas muito integrada. O final é longo e memorável.
Castas:
Encruzado
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Das vinhas da Quinta da Teixuga saíram as uvas da casta Encruzado, que durante muitos anos foram consideradas de grande potencial qualitativo por quem teve a felicidade de as fazer. Nascido de um lote exclusivo. estagiou 19 meses em barricas novas de carvalho francês, até à completa integração do vinho na barrica, revelando a estrutura e complexidade características desta casta rainha. Caráter, elegância e ousadia é o que define esse Branco Teixuga.
Enólogo:
Manuel Vieira e Carlos Magalhães
Nome do produtor:
Caminhos Cruzados SA
Morada do produtor:
Estrada Municipal Algeraz – Carvalhal Redondo - 3520-011 Nelas - Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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