Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
50% Touriga Nacional; 35% Tinta Roriz, 10% Donzelinho Tinto, 5% Tinta da Barca
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Brilhante e ténue na cor
Vindima / Vinificação:
Vindimado manualmente em setembro, foi colhido e transportado em caixas de pequena dimensão. No centro de vinificação aguardou na câmara de frio de um dia para o outro. Grande parte das castas foi prensada de cachos inteiros de forma muito suave, previamente selecionados em tapete de escolha. Fermentação em cuba de inox a temperatura controlada entre os 10-14ºC.
Enólogo:
Ricardo Macedo
História:
No mercado desde a década de 1990, a Sogevinus baseia a sua atividade na produção e comercialização de vinhos do Porto e vinhos Douro DOC de elevada qualidade sendo líder da categoria de vinho do Porto em Portugal. Está presente em 60 países e produz uma média anual superior a 8,8 milhões de garrafas (7,8 milhões de Porto e 1 milhão DOC Douro). Detém ainda um total de cerca de 250 hectares de vinhas na Região Demarcada do Douro distribuídos por quatro Quintas: Quinta do Bairro (Baixo-Corgo); Quinta de São Luiz e Quinta da Boavista (Cima-Corgo) e Quinta do Arnozelo (Douro Superior).
Nome do produtor:
Sogevinus Fine Wines S.A.
Morada do produtor:
Av. Diogo Leite 344 | 4400-111 V. N. Gaia | Portugal
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