International Wine Challenge 2018: Medalha de Bronze
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Procure frutas negras, roseiras, cereais, café e chocolate.Encorpado, complexo, com notas de fruta preta e rosa de rocha. Estrutura firme, elegante e com um final de boca fresco e persistente.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Cor vermelha roxa profunda.
Vindima / Vinificação:
As uvas são desengaçadas e esmagadas diretamente em uma cuba; 5 dias de imersão a frio; a fermentação alcoólica começa aos 12ºC e termina aos 32º. Fermentação malolática em carvalho novo francês.
Estágio:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Enólogo:
Luciano Madureira
Nome do produtor:
Santos e Seixo
Morada do produtor:
Quinta do Outeiro, 186, 5030-320
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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