Descrição:
Enchido produzido a partir de uma peça nobre do porco, com tempero marcado pelo vinho da região e fumado de forma tradicional, o que lhe confere aromas intensos.
Região:
Beiras
Sabor e Aroma:
Intenso
Tipo de produto:
Salpicão
Sugestões de Consumo:
Ideal para ser consumido ao natural, como entradas, ou até como ingrediente/recheio de receitas mais elaboradas.
Dicas:
Para evitar o aparecimento de bolores nos enchidos, principalmente depois de cortados, experimente um pequeno truque que lhe permitirá manter os enchidos em bom estado durante mais tempo:
Unte o enchido com azeite (principalmente na zona do corte), enrole-o numa folha fresca de alface e envolva-o com papel alumínio.
Informação Adicional:
Produto embalado.
Aviso Legal:
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