Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Boa estrutura, musculada e textura sucolenta. Termina profundo. Amoras silvestres, cassis e mirtilos. pimenta rosa e baunilha.
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Retinto
Vindima / Vinificação:
Vindima manual.
Estágio:
Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
Enólogo:
Jorge Alves e Sónia Pereira
História:
Com mais de 250 anos de história, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, referenciada desde a primeira demarcação pombalina em 1756, abraça o Douro ao longo de 1,5km na margem norte do rio num total de 120 hectares. É com um profundo respeito pela herança histórica e a reputação de uma grande região que a família Amorim trabalha apenas castas autóctones em 85ha de vinha, parcela a parcela, onde a aliança entre os processos tradicionais e a sofisticada tecnologia são a génese para a criação de vinhos de exceção.
Nome do produtor:
Qtª Nova de N Sra do Carmo, Sa
Morada do produtor:
Quinta Nova, 5085-222 Covas do Douro, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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