Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Estrutura delicada, textura fina, boa complexidade e bom equilibrio entre fruta vermelha, acidez e concentração. Intenso a fambroesas semi verdes, graselha, menta selvagem e especiarias.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Cor:
Salmão
Vindima / Vinificação:
Vindima manual.
Estágio:
4 meses em depósitos de inox. Fermentação e estágio em barrica usada de carvalho francês durante 4 meses.
Enólogo:
Jorge Alves e Sónia Pereira
História:
Com mais de 250 anos de história, a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, referenciada desde a primeira demarcação pombalina em 1756, abraça o Douro ao longo de 1,5km na margem norte do rio num total de 120 hectares. É com um profundo respeito pela herança histórica e a reputação de uma grande região que a família Amorim trabalha apenas castas autóctones em 85ha de vinha, parcela a parcela, onde a aliança entre os processos tradicionais e a sofisticada tecnologia são a génese para a criação de vinhos de exceção.
Nome do produtor:
Qtª Nova de N Sra do Carmo, Sa
Morada do produtor:
Quinta Nova, 5085-222 Covas do Douro, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Seja responsável. Beba com moderação.
