Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Cor rosa muito brilhante. Bom aroma frutado, característico das castas utilizadas, com acidez equilibrada. sabor suave e agradável, destacando-se os aromas de nariz e boca. Termina com grande frescura e persistência.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Trincadeira
Teor alcoólico:
13
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Vindima / Vinificação:
Vinificação das uvas na maturação escolhida. As uvas foram desengaçadas e o mosto removido. A vinificação do mosto rosé foi feita com bico aberto com temperatura de fermentação de 16º C, em cubas de inox de 5000 litros de capacidade, com sistema de refrigeração. O mosto limpo foi retirado por decantação nas 24 horas seguintes, iniciando-se assim a fermentação controlada com enzimas e leveduras selecionadas. Estabilização natural em cubas de inox até ao engarrafamento e depois em garrafa.
Enólogo:
José Carlos Oliveira
Sugestões de Consumo:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 8 a 10ºC.
Nome do produtor:
Maria de Fátima T.R. Silva
Morada do produtor:
R. Cumieira, 3500-887 S. João da Lourosa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
Aviso Legal:
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.
Seja responsável. Beba com moderação.
