Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
O Vinho dos Santos Tinto é um vinho de cor vermelha com aroma a frutos vermelhos silvestres e especiarias. Um perfil encorpado e suave.
Vindima / Vinificação:
Produzido com vinhas velhas (com mais de 30 anos) da Quinta dos Frades, conforme descrito em 1951 no Diário do Norte, vinhas com uma disposição inovadora em encostas, e com várias vinhas em terreno plano. As uvas são peneiradas manualmente, desengaçadas e pisadas a pé em lagares de granito onde decorre a fermentação alcoólica. A fermentação maloláctica e o subsequente processo de envelhecimento são conduzidos em cubas de inox. Estágio e engarrafamento em cuba de inox durante 12 meses.
Enólogo:
Anselmo Mendes
Nome do produtor:
Quinta dos Frades Lda
Morada do produtor:
Folgosa Do Douro, 5110-214
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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