Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Aroma floral e fruta vermelha. Complexo e sofisticado
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Teor alcoólico:
13,5 %
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Vermelho Rubi
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, fermentação em cubas a temperatura controlada com remontagens e delestage
Estágio:
Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês
Enólogo:
Marta Macedo
História:
Propriedade da Família Macedo, teve a sua origem pela mão de Jeremias de Macedo em meados do século 20. Homem experiente, determinado e apaixonado pela terra onde nasceu e cresceu – A Região do Douro, foi comprando ao longo da sua vida muitos hectares de vinha e construiu uma adega, a Adega da Casa Branca. O seu sonho era produzir vinhos do Douro e do Porto. As vinhas e a Adega foram sendo modernizadas com novos equipamentos, aliando tradição e modernidade no bem saber fazer vinho. As vinham estendem-se ao longo de cerca de 130 hectares, rodeadas por matos com vegetação tipicamente mediterrânea que contribuem para o terroir único dos vinhos Filoco.
Nome do produtor:
Quinta do Filoco
Morada do produtor:
Rua Aquilino Ribeiro s/n 5120-399 Tabuaço
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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