Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Na boca conjuga frutos vermelhos com ameixa preta e revela madeira discreta integrada no conjunto. Florais com rosas em evidência, um toque caraterístico da touriga nacional. notas de resina e caruma que conferem um registo balsâmico.
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Estágio:
8 meses em barricas de carvalho francês. engarrafado em fevereiro de 2018.
Enólogo:
Charles Symington e Pedro Correia
História:
A Symington é uma família de origem britânica e portuguesa que vive e trabalha em portugal desde o século XIX. É uma empresa familiar, gerida pela 4.ª e 5.ª geração, baseia-se num profundo compromisso com o povo de Portugal, as suas terras e os seus vinhos. Hoje, são 10 membros proprietários e gerem quatro das grandes casas históricas de Vinho do Porto, Graham's, Cockburn's, Dow's e Warre's. Produzem também um conjunto de vinhos do Douro que consiste na Quinta do Vesúvio, Quinta do Ataíde, Altano, Prats & Symington (uma parceria com reconhecimento mundial que produz Chryseia e Post Scriptum) e, na região de Portalegre no Alto Alentejo, um aliciante novo projeto: a Quinta da Fonte Souto.s da Symington trabalham no negócio da família, comprometidos em produzir os melhores Vinhos do Porto e vinhos e em desenvolver as conquistas das gerações anteriores.
Nome do produtor:
Symington Family estates, Vinhos
Morada do produtor:
Travessa Barão Forrester 86, 4431-901 Vila Nova de Gaia
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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