Quinta de Valle Longo Vinho do Porto Vintage 2016

garrafa 75 cl
€42,00 /un
€56,00 /lt

Descrição:

Perfil e Harmonização

Guarda e Serviço

Alergénios:

Contém sulfitos.

Origem:

Portugal

Região:

Vinho do Porto

Sabor e Aroma:

Muito bom aroma, com notas florais negras e mineralidade leve.Equilibrados na boca, os taninos garantem a longevidade, mas com a fruta madura para permitir que seja provada agora.

Castas:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão

Teor alcoólico:

20%

Tipo de produto:

Vinho do Porto

Cor:

Cor rubi clássica.

Vindima / Vinificação:

As uvas são colhidas manualmente para cestos pequenos; originam-se de uma única colheita e a produção de vinho segue a forma tradicional de produzir vinho do Porto. Após uma faixa parcial das uvas, as uvas são pisadas a pé em lagares de pedra antiga. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de conhaque (água de fogo). Este vinho, como é feito, tem um grande potencial de envelhecimento. Se armazenado nas condições ideais, tem um potencial de envelhecimento na garrafa de mais de 30 anos.

Estágio:

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca, Tinto Cão

Enólogo:

Manuel Tavares e José Araújo

Nome do produtor:

Vallegre

Morada do produtor:

R. Sporting Clube Coimbrões 13, 4400-319 Vila Nova de Gaia

Informação Adicional:

O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.

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