Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
Ainda muito jovem, com notas cítricas de frutas cítricas, toranja e minerais envolvidas com madeira tostada suave.Boca volumosa e expressiva, com acidez fantástica, final mineral alegre, fresco e longo.
Castas:
Encruzado
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
Fermentado em pequenos tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, seguido de Batonnage e engarrafamento.
Estágio:
Encruzado
Enólogo:
Álvaro Castro
Nome do produtor:
Quinta da Pellada
Morada do produtor:
R. Prof. Manuel Diamantino 7, 6270-141
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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