Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Dão
Sabor e Aroma:
É um vinho refrescantemente frutado e fresco com o toque certo da doçura do verão. É a escolha perfeita para aqueles dias quentes passados à beira da piscina, e noites frescas partilhadas com os amigos à mesa de jantar. Capturando nossa paixão contínua pela elaboração de vinhos verdadeiramente memoráveis, seu sabor equilibrado permanecerá deliciosamente em seus pensamentos muito depois do fim do verão.
Castas:
Tinta Roriz
Teor alcoólico:
13.5
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Vindima / Vinificação:
As uvas são colhidas à mão e imediatamente transportadas para a adega onde são selecionadas manualmente, desengaçadas e esmagadas. O mosto é arrefecido até 12°C com a ajuda de gelo seco (CO2). Contacto com a pele durante 4 horas. O mosto é então fermentado em um tanque de aço inoxidável a 16°C.
Enólogo:
Peter Viktor Eckert
Sugestões de Consumo:
Sirva a uma temperatura de 8oC. Consumir a uma temperatura de 10ºC.
Nome do produtor:
Peter Eckert Vinhos Lda
Morada do produtor:
R. Portela 34, 3430-364 Oliveira do Conde
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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