Concurso Mundial de Bruxelas 2023: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Sabor e Aroma:
Na prova, ligeiramente acídulo, com médio corpo e sensações intensas de cereja preta e cássis, e delicado apontamento a madeira. Final de prova com taninos suaves. Bastante aromático, com notas de frutos silvestres e maduros.
Castas:
Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah e Alicante Bouschet
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi
Distinções:
Austrian Wine Challenge 2020: Medalha de Ouro
Concurso Mundial De Bruxelas 2020: Medalha De Prata
Vindima / Vinificação:
Desengace total seguido de esmagamento. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias.
Enólogo:
Hermano Veloso
História:
A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha diretamente ou indiretamente nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. Desta forma e a partir de cerca de 600 hectares de vinha, a empresa produz vinhos conhecidos pela sua excelente relação qualidade/preço e exporta cerca de 90% da sua produção total para perto de 50 países nos 5 continentes. A Casa Santos Lima é também o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos. Num passado mais recente a empresa cumpriu um plano de alargamento para outras regiões como o Douro, Vinhos Verdes, Alentejo e Algarve com aquisições de novas propriedades e sociedades ou parcerias com produtores locais. A Casa Santos Lima tem agora uma oferta ainda mais completa e diversificada pronta para responder às exigências dos mercados.
Nome do produtor:
Casa Santos Lima
Morada do produtor:
Quinta da Boavista. 2580-081 Aldeia Galega da Merceana
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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