Concurso Vinhos de Portugal: Medalha de Ouro
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Tejo
Sabor e Aroma:
Aroma exuberante, fusão harmoniosa de notas tropicais de ananás, toranja e goiaba com notas herbáceas de espargos e erva cortada. Sabor estruturado, revelando um toque distinto de complexidade e uma boa mineralidade que combina com a fruta tropical madura. Final de boca longo, persistente e saboroso
Castas:
Sauvignon Blanc
Teor alcoólico:
13 %
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Cor amarela esverdeada
Vindima / Vinificação:
Após apertado controlo de maturação, as uvas são vindimadas manualmente no seu ponto ideal de maturação. Depois de prensagem suave imediata, o mosto é clarificado e inicia-se a fermentação a 18ºC. Antes do engarrafamento, o vinho é estabilizado e filtrado
Enólogo:
Martta Reis Simões
Nome do produtor:
Quinta da Alorna
Morada do produtor:
Quinta da Alorna 2080-187 Almeirim
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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