Descrição:
A Mozzarela e Burrata são dois ex libris italianos. Ambos partem da pasta da mozzarella, mas a burrata eleva - se a um nível sensorial de excelência com a adição de um coração de nata (stracciatella) que lhe dá uma cremosidade e riqueza de sabores únicos. Quer seja na Salada Caprese (a tradicional salada de tomate e Mozzarella) ou outras saladas, a Mozzarella Galbani é cheia de sabores, que acentuam outros tantos, inspira-o a criar pratos italianos simples e criativos, ricos em cores e repletos de frescura.
Origem:
Itália
Tipo de Leite:
Vaca
Tipo de produto:
Mozzarella
Informação Adicional:
Produto embalado.
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