Região:
Beiras
Tipo de Leite:
Vaca
Sabor e Aroma:
Lácticos caraterísticos, agradável, suave e uma ligeira acidez.
Aparência:
Amarelo Palha
Matéria Gorda:
45% - 60%
Sugestões de Consumo:
Ideal para consumidores que apreciam sabores mais lácticos. Pode cortar em fatias ou cubos, consumir no meio do pão, com tostas com mel ou doce ou em preparações culinárias ou até mesmo como aperitivo. Recomenda-se que seja retirado do frigorífico, 10 minutos antes de ser consumido.
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