Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Aroma pronunciado, ligieramente ácido
Aparência:
Amarela palha
Tempo de Cura: 30 dias
Matéria Gorda:
45% - 60%
Dicas:
Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.
Aviso Legal:
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