Queijo da Ilha São Jorge DOP 4 Meses de Cura Balcão

Quant. Mínima = 450 gr
€15,99 /kg
€7,20 /un

Ingredientes:

Leite cru de vaca, sal, coalho.

Alergénios:

Contém leite e ovo.

Informação Nutricional:

Valores médios por 100g de produto:
Energia: 401Kcal/1666Kj
Lípidos: 31g, dos quais saturados: 20g
Hidratos de Carbono: 4,5g, dos quais açúcares: 0g
Fibra: 0g
Proteínas: 26g
Sal: 1,8g.

Origem:

Portugal

Região:

Açores

Tipo de Leite:

Vaca

Sabor e Aroma:

Limpo e ligeiramente picante

Aparência:

Amarelada

Tempo de Cura: 4 meses

Benefícios:

O queijo é um produto com cerca de 1400 variedades e muito versátil. A variedade e tipo de características do queijo depende do tipo de leite utilizado. Geralmente, o queijo é rico em Vitamina A e B12 e fonte de proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e zinco.

Matéria Gorda:

> 45%

Conservação:

Conservar entre 0ºC e 10ºC.

Sugestões de Consumo:

É um queijo bastante versátil, que tanto pode ser utilizado para fins culinários (massas, pizzas, saladas, gratinados, sobremesas), como pode ser degustado numa tábua de queijos à fatia.

Dicas:

Sabia que: Quanto mais curado o queijo, menos lactose tem.

Informação Adicional:

Operador: Modelo Continente Hipermercados S.A. Rua João Mendonça, 505 4464-503 Senhora da Hora

Aviso Legal:

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