Descrição:
O brie e o Camembert evoluem em sabor e textura ao longo da sua maturação. Vão intensificando o sabor à medida que os bolores à superfície aumentam e escurecem ligeiramente. Mas não se assuste, é isso que impede que o seu interior macio seque demasiado.
Origem:
França
Tipo de Leite:
Vaca
Tipo de produto:
Camembert
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