Descrição:
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Tawny: aveludado, redondo com pronunciado carácter frutado;
Ruby: robusto, persistente com sabor prolongado da fruta;
: elegante com sabor a fruta doce e especiarias e final de boca longo;
Reserva Tawny: encorpado, untuoso e final persistente
Castas:
Castas tradicionais do Douro
Teor alcoólico:
20%
Tipo de produto:
Vinho do Porto
Cor:
Tawny: acastanhado-aloirado;
Ruby: avermelhado;
LBV: violeta;
Reserva Tawny: alaranjado
Vindima / Vinificação:
Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação. Esta decorre em lagares, a uma temperatura controlada entre os 28-30ºC, até atingir o grau Baumé desejado. Nesta fase, procede-se à adição da aguardente vínica (benefício), dando origem a um vinho fortificado.
Enólogo:
Carlos Alves
Nome do produtor:
Sogevinus Fine Wines
Morada do produtor:
Avenida Diogo Leite, 344 4400-111 V.N.Gaia
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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