Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos e dióxido de enxofre.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Equilibrado, frutado e com notas de madeira. Frutos vermelhos e especiarias.
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Rubi intenso
Distinções:
Austrian Wine Challenge 2020: Medalha De Prata
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, selecção de uvas à entrada da adega, fermentação em cubas de temperatura controlada
Estágio:
9 meses, carvalho francês
Enólogo:
Francisco Olazabal
História:
A Quinta de Porrais pertenceu originalmente à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira (mais conhecida pelo nome de Ferreirinha). As vinhas mais velhas têm média de mais de 80 anos e as restantes parcelas uma média de 30 anos, estando plantadas em solos de xisto e a 600 metros de altitude. O tipo de solo é também benéfico para a longevidade dos nossos vinhos, permitindo mostos com maior complexidade e riqueza aromática.
Nome do produtor:
Soc. Agr. Quinta de Porrais
Morada do produtor:
Quinta da Boavista, 2580-081 Aldeia Galega da Merceana
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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