Descrição:
Alergénios:
Contém sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Castas do Douro com predominância de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela e Rufete.
Vindima / Vinificação:
Pormenor foi produzido a partir de um lote de várias castas típicas do Douro de Soutelo do Douro. Vinhas com 50 anos plantadas a uma altitude entre os 500m e os 600m, as uvas foram vindimadas no início de Setembro de forma a manter um elevado nível de acidez de forma a produzir um vinho mais fresco. Após fermentação e maceração em cubas de inox durante 25 dias, com uma parte do engaço, estagiou 14 meses em barricas usadas de carvalho francês da Borgonha, até ao engarrafamento.
Enólogo:
Luís Seabra e Pedro Coelho
Nome do produtor:
José Viseu Carvalho e Filhos Lda
Morada do produtor:
Rua 16, Nº 780 4500-240 Espinho. Espinho. Aveiro
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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