Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Algarve
Sabor e Aroma:
Vinho de cor granada com aromas a frutos vermelhos frescos com notas de compota, ligeiras especiarias e alguma baunilha. Na boca apresenta uma acidez equilibrada com taninos firmes. Tem um final seco com alguma longevidade.
Castas:
Aragonêz, Castelão, Trincadeira
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Após fermentação a temperatura controlada a 27ºC durante 10 dias, estagiou durante 15 dias em cuba. Fermentação malolática com sucedâneos da madeira seguida de estágio de 8 meses. Estágio em garrafa durante 3 meses.
Enólogo:
João Marques
Sugestões de Consumo:
Deve ser servido a 16/18ºC.
Nome do produtor:
Única –ADEGA COOPERATIVA DO ALGARVE, CRL
Morada do produtor:
Estrada Nacional 125 - Bemparece; 8400-901 Lagoa
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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