Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Castas:
Verdelho
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Aroma:
Delicado, cheio de personalidade, é um vinho branco com um equilíbrio, concentração e tensão únicos, deixando sua origem nas vinhas agora com 25 anos.
Vindima / Vinificação:
Produzido a partir de uvas Verdelho colhidas à mão, inicia a fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada antes de terminar a fermentação principal em novos barris de carvalho francês. Deixada para descansar, a battonagem ocorre durante as primeiras 12 semanas após 6 meses de envelhecimento do barril e antes do engarrafamento.
Estágio:
Verdelho
Enólogo:
Paulo Laureano
Nome do produtor:
Mouchão
Morada do produtor:
Herdade Mouchao, 7470-158 Casa Branca
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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