Challange International du vin 2006: Medalha de Bronze
Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Vinho do Porto
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Teor alcoólico:
20
Tipo de produto:
Vinho do Porto
Distinções:
International Wine And Spirits Competition 2007: Medalha De Bronze
Vindima / Vinificação:
As uvas são colhidas manualmente e transportadas em bandejas de 30 Kg. Fermentação controlada com maceração prolongada, interrompida por adição de aguardente vínica. Envelhece em grandes tonéis de madeira por uma média de 4 a 5 anos, depois é misturado em tanques de aço inoxidável para preservar seu estilo clássico encorpado, rico e bem equilibrado.
Enólogo:
Jorge Manuel Pintão e Luís Rodrigues
Sugestões de Consumo:
Sirva em temperatura ambiente de 18ºC/64ºF ou levemente refrigerado em clima quente.
Nome do produtor:
Manoel D. Poças Junior-Vinhos S.A
Morada do produtor:
Rua Visconde das Devesas 186; 4401 – 337 Vila Nova de Gaia
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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