Tipo de produto:
Produto embalado.
Benefícios:
O pimento tem grande riqueza vitamínica, aliada a um baixo valor energético e alto teor em fibra.
Sugestões de Consumo:
Pode consumir cru, assado, recheado ou em saladas.
Dicas:
Como escolher: Os pimentos não devem apresentar danos ou sinais de desidratação.
Sabia que: Todos os tipos de pimentos nascem da mesma planta, são verdes enquanto imaturos e amadurecem numa paleta de cores que passa pelo vermelho, amarelo, laranja, roxo, azulado e preto, entre outras. E é caso para se dizer que a cada cor corresponde um paladar:
Amargo: pimentos verdes e roxos, com um sabor mais forte e agressivo.
Doce: pimentos vermelhos, laranja, amarelos e italianos, com um sabor mais suave.
Picantes: pimento padrão, lampião, malagueta e piripíri, cujo grau de pungência é variável entre os diversos tipos.
Aviso Legal:
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