Para entregas de Natal, a 23 e 24 de dezembro, faça a sua encomenda de 24 de novembro até 16 de dezembro.
Para entregas de Ano Novo, a 30 e 31 de dezembro, faça a sua encomenda de 1 de dezembro a 23 de dezembro.
Consulte as outras datas de entrega disponíveis em "Sobre este Produto".
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Descrição:
O Peru é um dos grandes protagonistas de uma mesa recheada pelos sabores mais natalícios. O segredo do nosso Peru Assado está na forma como é confecionado, lentamente no forno com um molho rico em sabores tradicionais, até obter o contraste da pele dourada e crocante por fora com a carne tenra e suculenta por dentro, que se desfaz a cada garfada.
Sugestão do Chef:Coloque o peru inteiro numa travessa de barro e leve ao forno, pré-aquecido a 140º, durante 45 minutos, protegido com uma folha de papel de alumínio para manter a humidade. No final, aumente a temperatura para 180º e deixe que fique dourado. Aqueça o molho à parte, num tacho pequeno, e, se quiser dar um toque de chef, quando levantar fervura enriqueça com sumo de laranja ou vinho do Porto. Emprate numa travessa de servir e decore com folhas de salvia fresca, laranja às rodelas e bagas de groselha fresca. No momento de servir, fatie a carne finamente e sirva com uma seleção dos nossos acompanhamentos, como o Arroz Árabe, o Gratinado de Legumes ou as Couves Salteadas.Entregas disponíveis para:
28, 29 e 30 de novembro, deve fazer a sua encomenda de 31 de outubro a 19 de novembro.
5, 6 e 7 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 7 a 26 de novembro.
12, 13 e 14 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 14 de novembro a 3 de dezembro.
19 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 19 de novembro a 10 de dezembro.
20 e 21 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 21 de novembro a 11 de dezembro.
22 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 22 de novembro a 13 de dezembro.
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