Perna de Peru com Bacon, Cogumelos e Castanhas (Entregas para o Natal)

Descrição:

A Perna de Peru assada, aromatizada com Vinho do Porto e os sucos da sua assadura, é enriquecida com bacon, cogumelos e castanhas e servida acompanhada com batatas assadas. A sua carne, terna e suculente, vai fazer as delicias dos seus convidados que procuram combinar o melhor da nossa tradição com um toque de sofisticação.

Sugestão do Chef:
Pré-aquece o forno a 140º. Coloque a perna de peru no forno a aquecer e, passados uns minutos, junte as batatas assada com o bacon, os cogumelos e as castanhas e deixe dourar. Sirva numa travessa juntamente com os acompanhamentos. Para adicionar um toque de sabor e frescura a este prato, decore e haromatize com uns ramos de tomilho fresco.

Entregas disponíveis para:
28, 29 e 30 de novembro, deve fazer a sua encomenda de 31 de outubro a 19 de novembro.
5, 6 e 7 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 7 a 26 de novembro.
12, 13 e 14 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 14 de novembro a 3 de dezembro.
19 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 19 de novembro a 10 de dezembro.
20 e 21 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 21 de novembro a 11 de dezembro.
22 de dezembro, deve fazer a sua encomenda de 22 de novembro a 13 de dezembro.

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