Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Muito elegante na boca com equilíbrio e corpo
Castas:
Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho
Teor alcoólico:
13,5%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Cor:
Polpa branca
Vindima / Vinificação:
50% do vinho foi fermentado em cubas de inox e 50% em barricas de carvalho francês usadas
Estágio:
100% do vinho foi envelhecido em barricas de carvalho francês das quais 25% são novas
Enólogo:
Carlos Agrellos
Nome do produtor:
Quinta do Noval-Vinhos, SA
Morada do produtor:
Quinta do Noval, Vale de Mendiz, 5085 Pinhão
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