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Dimensões:
24 x 17 x 1cm
Autor:
Sandra Santos
Sobre o Autor:
Sandra Santos nasceu no Porto em 1982. Licenciou-se em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. É ainda pós-graduada em Tecnologia e Segurança Alimentar pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa. Em 2016, com o objetivo de aliar a maternidade e o seu know-how em nutrição, criou a marca e plataforma digital dedicada à nutrição e saúde materno-infantil: Papinhas da Xica. O livro, "Refeições em Família", nasce da vontade de dar continuidade ao seu primeiro livro, o "Guia de Alimentação para o Primeiro Ano do Bebé", que se tornou um best-seller e é presença assídua na mesa de muitas famílias com bebés e crianças felizes!
Sinopse:
O novo livro das "Papinhas da Xica". Cozinhar é a resposta para muitas das minhas questões, não só de ordem nutricional mas também ecológicas, éticas e filosóficas. Para mim, é importante deixar este legado à minha filha, ensinar-lhe que uma alimentação consciente é a melhor forma de cuidarmos de nós, do outro e uma manifestação de respeito e comunhão com o nosso planeta. Neste livro, compilei várias dicas que sigo no meu dia-a-dia e que cá em casa constituem a base para refeições em família, equilibradas e em harmonia, assim como várias receitas deliciosas assentes nos princípios da dieta mediterrânica, distribuídas pelas diferentes refeições do dia.
Língua:
Português
Capa:
Capa Mole
Temática:
Culinária
Editora:
Penguin
Data de Lançamento:
Outubro 2020
Nº de Páginas:
192
ISBN:
9789897841125
