Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém Sulfitos
Origem:
Portugal
Região:
Lisboa
Sabor e Aroma:
Acidez bem acentuada em equilíbrio com uma boa mineralidade, estrutura e um toque aveludado. Fresco e elegante. Aroma citrico, com notas de lima e maçã verde
Castas:
Arinto
Teor alcoólico:
12,5 %
Tipo de produto:
Vinho
Cor:
Amarelo Citríno
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, seleção criteriosa de uvas à entrada da adega e fermentação em cubas inox à temperatura controlada.
Estágio:
Estágio 4 meses inox
Enólogo:
Nuno Galvão
História:
Adega Cooperativa da Vermelha, CRL, é um marco na região. Responsável pela capacidade de dar resposta a centenas de sócios na produção e transformação das uvas. Reconhecida pela qualidade dos seus vinhos, é o berço dos vinhos leves através da marca líder MUNDUS. Foi há praticamente 60 anos que nasceu a marca Mundus, palavra em Latim para “o Mundo” e diz quem sabe, criada para homenagear os nossos navegadores, que foram em descoberta do Mundo, por alturas do ano 1415. Hoje, a empresa exporta para todo o mundo e é um player estratégico no mercado nacional. Podemos dizer que hoje Mundus é muito mais que um vinho leve. Hoje sinónimo de qualidade e consistência para o consumidor.
Nome do produtor:
Adega da Vermelha CRL
Morada do produtor:
R. da Liberdade 1, 2550-538 Vermelha
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