Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Douro
Sabor e Aroma:
Vinho fresco e elegante, muito equilibrado ao mesmo tempo que é complexo. Na boca é um vinho muito atractivo, marcado pelos frutos vermelhos no aroma delicadamente. Os taninos são macios mas presentes intensamente. O final é persistente e fresco com leves notas de especiarias. Um bom vinho pronto a beber.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Vindima / Vinificação:
Após um rigoroso processo de seleção que decorreu na vinha e na adega após a entrada na mesa de escolha, a fermentação decorreu em cubas de inox, com uvas desengaçadas. A maceração decorreu durante cerca de 15 dias. Estagiou mais de 18 meses em barricas de carvalho francês de 228 litros, onde se realizou a fermentação malolática.
Enólogo:
Dirk Niepoort
Sugestões de Consumo:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Nome do produtor:
Niepoort Vinhos, SA
Morada do produtor:
Rua Cabo de Vila, 18; Vila Real, Douro 5060-252 Sabrosa Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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