Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
Rosé de baixo teor alcoólico, com uma cor salmão muito aberta e excelente acidez aliada à cremosidade suave dada pelas borras finas. O aroma revela fruta vermelha muito fresca, ligeiro floral e vegetal envolvido por discretas notas de barrica.
Castas:
Touriga Nacional
Teor alcoólico:
11.5
Tipo de produto:
Vinho Rosé
Vindima / Vinificação:
Vindima manual, ligeira prensagem dos cachos inteiros, fermentação espontânea em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 6 meses em barricas de carvalho com bâtonnage semanal.
Enólogo:
Paula Bragança
Sugestões de Consumo:
Recomenda-se consumir a 10/12ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal.
Nome do produtor:
Monte da Raposinha Lda
Morada do produtor:
Estrada do Couço, S/N ; 7425-144 Montargil
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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