Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
No nariz, o aroma emerge vivo e notas refrescantes de frutas, ameixas e frutas vermelhas maduras são facilmente identificáveis.Na boca, o vinho é muito macio e fresco, com taninos sedosos, equilibrados com uma boa estrutura. O final é longo e persistente.
Castas:
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico:
14%
Tipo de produto:
Vinho Tinto
Cor:
Este vinho apresenta uma cor brilhante com reflexos roxos e vermelhos.
Vindima / Vinificação:
As uvas cresceram em nossa vinha e colhidas à mão, transportadas em pequenas caixas de 12kg até a vinícola. O processo de fermentação ocorreu sob temperatura controlada em pequenos tanques onde as uvas foram trituradas pelo método tradicional. Estagiou em barricas de carvalho francês durante 7 meses.
Estágio:
Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Enólogo:
Luís Duarte
Nome do produtor:
Herdade da Malhadinha Nova
Morada do produtor:
7800-601 Albernoa, Beja, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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