Descrição:
Perfil e Harmonização
Guarda e Serviço
Alergénios:
Contém sulfitos.
Origem:
Portugal
Região:
Alentejo
Sabor e Aroma:
É limpo e fresco no nariz, com aromas de polpa de frutas, notas florais e minerais.O paladar possui boa estrutura e presença na boca, excelente acidez confere frescura e equilíbrio ao todo. O final da boca é longo, fresco e agradavelmente salino.
Castas:
Antão Vaz, Verdelho, Arinto, Roupeiro
Teor alcoólico:
13%
Tipo de produto:
Vinho Branco
Vindima / Vinificação:
A colheita foi realizada manualmente em caixas de 12 kg nas primeiras horas da manhã. As uvas seguiram imediatamente para a vinícola, onde houve uma rigorosa triagem. Eles foram então selecionados, retirados e pressionados suavemente. A fermentação foi realizada sob temperatura controlada em cubas de aço inoxidável.
Estágio:
Antão Vaz, Verdelho, Arinto, Roupeiro
Enólogo:
Luís Duarte
Nome do produtor:
Herdade da Malhadinha Nova
Morada do produtor:
7800-601 Albernoa, Beja, Portugal
Informação Adicional:
O ano de colheita do vinho pode variar, dependendo do stock da loja de abastecimento, pelo que o ano visualizado na imagem poderá não corresponder.
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